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旬彩肴屋 結

福井の旬彩肴屋 結(ゆい)のブログ

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打ち上げ
先日、夏場の打ち上げで、スタッフとボーリングに行って来ました。(^O^)

3ゲームしたのですが、もう2ゲーム目から体のあちこちが痛くなって来ました。( ̄○ ̄;)

只今、筋肉痛です。

追伸 最近見かけなかったピョン吉が、帰って来ました。
| 19:43 | - | comments(0) | trackbacks(0) |
居候
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お店の前の植木に住んでる、ピョン吉です。

葉っぱと同じ色なので、ちょっと分かりづらいかも(*_*)

今日は、地上1mの高さまで登ってました。
| 17:03 | - | comments(0) | trackbacks(0) |
新規オープンおめでとう
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本日、5月22日ユアーズホテル時の後輩が、念願叶い片町にお店をオープンしました。

『前田屋 いちりん』ハニー交差点より東、順化インビル2F

先日、お祝いを届けに行って来ましたが、色々とこだわりが見えるいいお店でした。

自分もオープン時を思い出し、身の引き締まる思いです。

お互い頑張って行きましょう。
| 22:50 | - | comments(0) | trackbacks(0) |
鷹巣直送・朝穫り鮮魚
本日より、鷹巣の定置網漁が始まりました。

今日はまだ量も少なく、種類も少ないですけど、朝水揚げされたビンビンの魚を いくつかご用意しております。(*^o^*)

今日は、あじ・ふくらぎ・ほうぼう・すずき です。

これからまた、さば・さごし・メジまぐろなども出てくると思います。

宜しければ、一度食べにお越し下さい。
m(_ _)m
| 19:53 | - | comments(0) | trackbacks(0) |
春のメニュー
120228_1922~01.jpg
3月に入りボチボチ暖かくなってきました。

そろそろ、冬から春へメニューも変わっていきます。

写真は、『筍の海老真丈挟み揚げ』です。
シャキシャキの筍で、プリプリの海老を挟んで薄衣で揚げました。
真丈は、すり身と粗く叩いた海老を混ぜているので、プリプリした食感も残っています。

その他にも、定番のメニューから新しいメニューまで、御興味のある方は、一度御賞味下さい。m(_ _)m
| 22:51 | - | comments(0) | trackbacks(0) |
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